По случаю окончания священного для всех мусульман месяца Рамадан и празднования Ид аль-Фитр Почта Туниса запустила серию почтовых марок, посвященных традиционным тунисским сладостям. Они поступят в продажу с 27 марта 2025 года.

В эту серию вошли марки с изображением самых известных тунисских сладостей, в том числе макруда, известного благодаря историческому городу Кайруан, духовной столице Туниса. Блюдо готовится из муки, манной крупы и растительного масла, с начинкой из финиковой пасты, к которой могут добавляться в том числе некоторые сухофрукты, например миндаль или кунжут. Десерт подслащивают сиропом или медом.

Также на маках есть изображение пахлавы в различных исполнениях, а также сладость андалузского происхождения под названием каак варка, которым славится город Загуан. От отличается восхитительным вкусом и нежной текстурой.

На новой серии почтовых марок также изображен муляббас (конфеты с миндалём). Это сладость, распространенная в вилайете Сфакс. Она включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Эти почтовые марки и сопутствующая продукция поступят в продажу с 27 марта 2025 года, во всех почтовых отделениях, а также их можно будет приобрести через Интернет.

Стоит отметить, что в 2025 году Почта Туниса начала регулярно выпускать памятные почтовые марки на различные темы, в том числе «Тунисские сладости», «Традиционные ремесла Туниса», «Природные заповедники Средиземноморья», «Воздушные змеи» и «Растения из Туниса».

Читайте по теме: 

- Слепой профессор обнаружил ошибку на новой 20-ти фунтовой египетской купюре

- Приключение в 12 месяцев: тунисец проехал на велосипеде через всю Африку

- Тунисский ресторан готовит «золотую» пиццу, самую дорогую в Африке

- Купить вкуснейшие восточные сладости ручной работы в магазине arab-shop.ru