Поговорим о кулинарных сокровищах арабского мира, которые уже получили охранную грамоту от всемирной организации ЮНЕСКО,
Бсиса, которая известна под несколькими названиями и является традиционным блюдом в Тунисе, Ливии и Алжире, имеет широкую популярность, и его можно найти практически в каждом доме, как в богатом, так и в бедном.
Сирийский фонд развития налаживает сотрудничество с Международной организацией с целью поддержки ремесленников в вопросах продвижения и реализации их продукции для сохранения отрасли от полного исчезновения.
В этом месяце ЮНЕСКО пополнила список всемирного наследия, находящегося под угрозой разрушения, тремя важными историческими объектами Ближнего Востока.
